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Association créant une entreprise

Publié : 01 nov. 2019, 11:10
par Emil13
Bonjour à tous,

Je sollicite les conseils bienvenus à propos d'une situation dans laquelle j'essaye de tirer le meilleur parti.
Je bosse dans une association du secteur médico-social, et nous souhaitons ouvrir un café afin que certains des jeunes que nous accompagnons puissent expérimenter le monde du travail. L'idée est que cela soit chapeauté par un ou deux salariés non handicapés, le reste de l'équipe composée de 2 ou 3 salariés handicapés, et 2 ou 3 postes tournants (soit sur du CDD de courte durée, soit des stages).

A votre avis, quel statut juridique choisir? Comment concilier asso loi 1901 et entreprise ?

Merci d'avance.