Statut champignonnière

[RONAN973]

Bonjour,

Je suis actuellement salarié en tant que commercial.
Je souhaiterai me lancer dans une activité totalement différente, la culture de champignons. L'aménagement que je possède actuellement me permettrait de vendre une partie de ma production.
Le statut auto-entrepreneur ne peut s'appliquer à une activité agricole hors dans le processus de culture, je suis sur une production hors sol en milieu urbain avec transformation d'une partie de la production (bocaux, séchés...) .
Existe-t-il un statut s'apparentant à celui de l'auto-entrepreneur pour la culture de champignons ?

Merci d'avance pour votre retour