J'ai besoin d'aide.

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lea.projetl3
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J'ai besoin d'aide.

Message par lea.projetl3 » 13 sept. 2017, 15:29

Bonjour,

Je suis un jeune étudiant et j'ai comme directive de crée une entreprise ou un produit (purement fictive) pour l'un de mes cours en Gestion.
Le budget est de 500,000€.
Je suis ouvert à toute vos idées , cela doit quand même être une activité légal.

Merci à tous!

Cordialement
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Jonathan OLIVA
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Re: J'ai besoin d'aide.

Message par Jonathan OLIVA » 20 sept. 2017, 00:41

euh ben... difficile de t'aider avec aussi peu d'information... tu veux qu'on t'aide sur un projet d'étude en te donnant une idée de produit ? Et si tu de basais sur ta passion pour intenter un produit fictif en lien ?
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lea.projetl3
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Re: J'ai besoin d'aide.

Message par lea.projetl3 » 20 sept. 2017, 10:13

Bonjour,

Voici le projet de mon groupe :

L'idée est donc d'ouvrir une épicerie vendant des produits du monde, nous organiserons le magasin en plusieurs zones, , dont une Amérique du Nord/Sud, Europe et Asie, en ajoutant un rayon alcool du monde et épicerie. Nous nous focaliseront sur seulemet quelques pays par zone pour ne pas trop se disperser. Ceci est le fond du magasin, mais nous souhaitons aussi développer des activités annexes permettant aux clients de venir faire une première visite, la mise en place de cours particuliers avec un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine du monde, qui donnera des cours à un ensemble de 10 à 12 personnes sur un plat spécifique d'un pays et à la fin du cours l'élève pourra acheter l'ensemble des ingrédients nécessaire pour refaire le plat chez lui avec une remise sur le total, les cours seront bien entendu payant.

Nous comptons aussi faire des soirées à thème tous les mois, en mettant un pays en avant avec ses plats locaux, ses boissons et des intervenants qui peuvent venir parler du pays. Le troisième contenu annexe serait la possiblité d'acheter des boites "mystères" dans lesquels nous placeront divers produits pour faire découvrir des goûts auxquels le consommateur français n'est pas habitué.

Le but de l'entreprise n'est donc pas de remplacer un supermarché habituel, mais de le complémenter, les rayons produits du monde des Carrefour, Auchan, etc sont rarement mis en avant. C'est pour cela que nous souhaitons trouver des locaux proche d'un supermarché pour avoir une clientèle sur place. Les courses ne sont pas un moment plaisant pour le consommateur, nous voulons donc réduire le déplacement entre deux magasins, de plus nous souhaitons intéragir avec le client et lui faire découvrir de nouvelles choses, avec l'ajout de fiches caractéristiques du pays devant chaque rayon.
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Jonathan OLIVA
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Re: J'ai besoin d'aide.

Message par Jonathan OLIVA » 20 sept. 2017, 10:47

Bon alors je ne suis peut-être pas encore bien réveillé et je m'en excuse par avance mais je ne vois pas où est la demande Léa. Au final ton groupe à sont projet et vous y avez déjà pas mal réfléchi, du coup ce n'est pas sur l'idée que nous allons pouvoir t'aider.

Quelle est ta demande ?
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Re: J'ai besoin d'aide.

Message par lea.projetl3 » 20 sept. 2017, 12:09

Penses-tu que c'est une bonne idée?
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Re: J'ai besoin d'aide.

Message par Jonathan OLIVA » 20 sept. 2017, 13:07

Youpi, enfin une question que je comprends ! Merci ça me rassure :D

Bon par contre la réponse que je vais te faire risque de ne pas te satisfaire complètement... Mais c'est pas grave j'aime le risque !

Personne ne peut décemment te dire si cette idée est bonne ou non à la simple lecture de ton projet et pour 2 raisons très simples :
1- il nous faudrait bien plus d'informations même si je trouve ta description assez complète pour exprimer ton idée de projet
2- une même idée peut être viable à un endroit et non à un autre pour tout un tas de raisons (personnes, environnement, accompagnement, etc...)

Ce que je pense en revanche c'est qu'à la lecture de ton idée de projet je trouve que c'est quelque chose qui est à creuser. Vouloir concurrencer les grandes surfaces sur leur terrain serait pure perte de temps et d'argent et surtout voué à l'échec. En revanche ton groupe propose un ciblage sur un produit spécifique (épicerie/alimentation du monde). C'est un marché qui existe déjà puisque ce type de structure existe, par contre j'aime l'idée supplémentaires d'ateliers pour apprendre à cuisiner ces fameux produits car vous ne ferez pas un commerce viable avec seulement une clientèle étrangère qui viennent acheter des produits de leurs pays d'origine qu'ils ont du mal à trouver ailleurs mais votre vrai plus c'est d'acquérir une clientèle plus large comme moi par exemple qui n'achète pas forcément certains produits ne sachant pas comment les cuisiner. Si vous arrivez a m'attirer chez vous et que vous me montrez comment utiliser ces produits avec des nouvelles saveurs pour que je puisse le faire ne autonomie après vous m'aurez gagné comme nouveau client et c'est avec un public comme moi que vous pourrez développer votre activité.

Donc ce que j'en dis c'est qu'il vous faut approfondir le sujet, ça tombe bien c'est le sujet de votre exercice ! Faites votre business plan sérieusement (étude de marché quantitative/qualitative, environnement, finances, juridique, logistique, etc...) car on ne sait jamais ce qui peut se passer, je connais un nombre incalculable d'entrepreneurs qui se sont lancés sérieusement dans leur projet d'entreprise sur la base de leur projet d'exercice pendant leurs études.

Là où ce forum pourra être utile à ton groupe c'est sur des questions concrètes et pratiques alors n'hésite pas à les poser. Comprends en revanche que nous ne pouvons pas vous faire un accompagnement sur votre projet, c'est auprès de ton école que vous allez pouvoir trouver ça. Il me tarde de te voir revenir avec de nouvelles questions pendant l'avancement de votre réflexion.

J'espère que ma réponse t'aura quand même un peu aidé.

Enjoy !
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